750 grammes
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Les Recettes de Toudou Cuistot
sucre
28 janvier 2009

Café de olla

INGRÉDIENTS : (pour 6 personnes) - 1l d’eau- 100 g de piloncillo- 1 bâton de cannelle- 60 g de café moulu PRÉPARATIONS : Faire bouillir l’eau avec le sucre et la cannelle. Une fois le sucre dissout, éteindre le feu et ajouter le café. Couvrir et laisser...
Posté par Yuxx à 00:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 6 personnes,  sucre,  café,  Bonus,  eau,  cannelle,  piloncillo

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28 janvier 2009

Pastel de chocolate

INGRÉDIENTS : (pour 6 personnes) - 100 g de maïzena - 25 g farine - 100 g de sucre roux - 50 g de beurre - 100 g d'amandes - 4 c. à soupe d'huile - 200 g de chocolat pâtissier - 4 œufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - 2 c. à...
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Tags: citron,  6 personnes,  beurre,  chocolat,  farine,  oeuf,  sucre,  amande,  huile,  levure,  Dessert,  eau,  maïzena,  rhum,  soupe

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26 janvier 2009

Kulfi (glace indienne)

INGRÉDIENTS : (pour 8 personnes) - 1,5 litre de lait - 8 graines de cardamome - 4 cuillères à soupe de sucre en poudre - 20 g d'amandes hachées - 20 g de pistaches hachées PRÉPARATIONS : Dans une grande casserole à fond épais, mettre le lait et la cardamome....
Posté par Yuxx à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  glace,  lait,  amande,  cardamome,  pistache,  8 personnes,  Dessert

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26 janvier 2009

Raïta au concombre

INGRÉDIENTS : (pour 4 personnes) - 1 concombre- 1/2 oignon rouge - 250 g de yaourt nature- 1/4 de c. à café de cumin moulu- 1/4 de c. à café de paprika moulu- 1 pincée de sel- 1 pincée de sucre- 1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche PRÉPARATIONS...
Posté par Yuxx à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 4 personnes,  Entrée,  citron,  oignon,  sel,  sucre,  café,  concombre,  cumin,  feuilles de coriandre,  paprika,  yaourt,  menthe,  piment

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25 janvier 2009

Milkshake à La Banane

INGRÉDIENTS : (pour 4 personnes) - 1 banane - 2 cuillères à soupe de sucre - 1/2 litre de lait - 2 glaçons - 1 sachet de sucre vanillé PRÉPARATIONS : Mettre la banane avec les glaçons dans un mixeur et mixer pendant 1 minute. Ajouter le sucre vanillé,...
Posté par Yuxx à 03:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 4 personnes,  sucre,  banane,  fraise,  glace,  lait,  mangue,  poire,  Bonus

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25 janvier 2009

Brownies

INGRÉDIENTS : (pour 5 à 6 personnes) - 250 g de chocolat pâtissier - 1 sachet de sucre vanillé - 150 g de beurre - 3 oeufs - 150 g de sucre - 60 g de farine - sel PRÉPARATIONS : Dans une casserole, faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre.Pendant...
Posté par Yuxx à 03:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sel,  6 personnes,  beurre,  chocolat,  farine,  oeuf,  sucre,  Dessert

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