26 janvier 2009
Kulfi (glace indienne)
INGRÉDIENTS : (pour 8 personnes) - 1,5 litre de lait - 8 graines de cardamome - 4 cuillères à soupe de sucre en poudre - 20 g d'amandes hachées - 20 g de pistaches hachées PRÉPARATIONS : Dans une grande casserole à fond épais, mettre le lait et la cardamome....